，輔料最終成為風(fēng)味獨(dú)具的桂林米粉鹵水。
以下是鹵水的部分中藥材成分及其食療藥用效果：
豆蔻：化濕行氣 ；溫中止嘔
；開(kāi)胃消食。
丁香：治呃逆 、嘔吐
、反胃
、痢疾
、心腹冷痛、痃癖
、疝氣
、癬癥。
八角：溫陽(yáng)散寒，理氣止痛。
桂皮：曖胃祛寒，活血舒筋
、通脈止痛
、止瀉。
陳皮：理氣健脾，燥濕化痰
。
小茴香：散寒止痛，理氣和胃。
草果：祛痰截瘧，利水消腫。
香果：治頭痛眩暈、經(jīng)閉等。
多香果：殺菌、促消化。
甘草：清熱解毒、補(bǔ)脾益氣。
月桂葉：止痛、抗菌、利胃。
羅漢果：潤(rùn)肺止咳、生津止渴、嫩膚益顏。
白芷：祛風(fēng)燥濕、消腫止痛。
砂仁：行氣調(diào)胃 、和胃醒脾。
鹵王米粉的鹵水選用上等食材香料熬制 ，且香料均采用純天然的食材藥材和按一定比例的傳統(tǒng)配伍，不添入任何吊性的材料
，藥性之間的滲透、互補(bǔ)和平衡
，確保了桂林米粉鹵水正宗的傳統(tǒng)風(fēng)味
。
鹵王米粉在多年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐研發(fā)中不斷精益求精，忘思進(jìn)取 ，追求發(fā)展
，永無(wú)止境鑄造品牌信譽(yù)與服務(wù)形象
，以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展是公司的原則及宗旨�
